Ширин булочкалар
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар:

- 250 г маргарин - 0,75 л сут - 2 та тухум - 50г ўсимлик ёғи - 1,5 пиёла шакар - 1 ош қошиқ хамиртуруш (дрожжа) Тайёрланиши: сутни илитиб, хамиртуруш, тухум, ёғ, ярим пиёла шакар ва ун қўшиб, юмшоқ хамир олинади. Хамирни 5 та зувалачага бўлиб, музлатгичга 1 соатга қўйилади. Маргаринни ҳам 5 та бир хил бўлакка бўлиб олинади. Ҳар битта хамирга бир бўлакдан маргаринни суриб, ўраб қўйилади. Хамирларни яна музлатгичга 2-3 соатга қўйилади. Хамирлар думалоқ шаклда ёйилади, ҳар бир хамирни 8 бўлак қилиб кесилади. Сўнгра ярим ой (рогалик) шаклида ўралади. Това ёки листга териб, 20-30 дақиқа тиндириб қўйилади. Устига тухум суртиб, 120° да 25-30 дақиқа давомида пиширилади. 1 пиёла шакарга 1 пиёла сув қўшиб, қиём қайнатиб олинади. Пишиб чиққан булочкалар қиёмга ботирилади. Ёқимли иштаҳа!
Мавзуга оид мақолалар
Ўнинчи қоида Қарқара. қўтондан ташқари барча қушларни истеъмол қилиш мумкин. Ўн биринчи қоида Ўлакса билан овқатланадиган барча қуш ва ҳайвонлар гўштини ейиш давоми...

21:10 / 27.11.2016 2447
«Ислом барча инсоний жамиятлар бошпанаси,нима учун ва қандай» номли китобдан Эшонгузар жоме масжиди имомхатиби Абдуллажон Ғуломов таржимаси  2016 йил БАРЧА ЯНГИ давоми...

10:22 / 20.03.2017 3372
БЎҲТОН   Маънавий жиноятлар ҳақида сўз кетар экан, уларнинг моддий, яъни жисмонан ҳис этиладиган жиноятдан ҳам ёмонроқ эканлигини таъкидламоғимиз лозим бўлади. давоми...

11:42 / 20.03.2017 2338
Бугун 14 феврал куни Тошкент шаҳрининг учта ҳудудида Қуръон мусобақаси бўлиб ўтмоқда. Айни дамда Муслимаат.уз сайти жамоаси Осиё ресторанига мусобақа жараёнини давоми...

23:31 / 13.02.2018 1357